lunes, 11 de marzo de 2013

Paté vegetal para una carnívora


Si ya se, hace muchos días que no pongo nada en mi blog, y muchos también en que tengo varios post sin acabar, y todo porque cada día ocurren cosas distintas que me hacen pensar en cosas diferentes, centrándome en ese instante!, en lo que ha ocurrido en ese momento, y he descubierto....algo, cuando ocurre EL INSTANTE, lo exprimo sea bueno o malo, saco el jugo...lo asimilo y después adiós.
No significa que no haya tenido ese momento, sino que aprendí lo que debía DEL INSTANTE y lo guardo en todas esas cosas positivas que hacen que mi día a día cada vez sea mejor.

Hoy por ejemplo EL INSTANTE ha sido divertido (también lo he tenido menos, pero una vez asumido se ha alcanzado la conciencia al nivel que tocaba), os cuento EL INSTANTE:
Desde hace varios meses estamos integrando a nuestra mesa lo que denominan “los peques”, esas cosas que parece que solo puedan ser de color verde, osease mucha verdura. A uno de ellos no le disgusta el verde, aunque no puede evitar pedir carne y otros alimentos, lógicamente los cambios no llegan en un día cuando tu creencia habitual es totalmente contraria y adquirida por mi bendita esencia jajajaja.

Aun así cuando descubrieron que incluso había chocolate, que se podían hacer albóndigas de tofu, o esas empanadillas de plátano con coco, comenzaron a ver las cositas un poco distintas...por lo tanto hoy hemos querido añadir un alimento más, el paté de tomate con aceitunas negras....
La cena consistía para dos de ellos en una ensalada de canónigos, con tomatitos cherry, algo de ajonjoli y unas pequeñas tostadas con el ingrediente nuevo...uno de ellos si sabía que era, y la otra no, ha llegado la hora de la cena y por arte de magia el paté literalmente había sido engullido por un ciclón impetuoso que mientras masticaba decía....”ostras que rico es esto, donde lo habéis comprado?, y de que es?”, durante un leve rato la hemos engañado diciéndola que era cerdo ibérico, del bueno, de ese que la lata cuesta un montón, y ella comentando “hmmm pues vas a tener que comprarlo más veces porque esta riquísimo, ves¡....como la carne no es tan mala?”, el resto....como podíamos nos aguantábamos la risa, hasta que levantándome de la mesa para ir a buscar mi infusión nocturna, he cogido la lata de paté, se la he dejado delante y con cara de sorpresa.....dice:
“al final tendréis razón y tendré que probar para poder saber si me gusta o no, pero que conste que esto no se hace”, todos nos hemos puesto a reír, ya que la situación era bastante divertida para nosotros, una carnívora intentando comer verde por doquier es un reto alentador.
Por cierto, esto es lo que ha quedado, jajajaja.
Feliz noche, disfrutar de esas sobremesas que hacen la vida mucho más intensa.


1 comentario:

  1. Hoy desde el futuro , veo el inicio de tu cambio , impresionante , felicitaciones , todos te lo agradecen , pues comida sana , vida sana no ?.
    Y lo mas importante , lo has mantenido , y por ello te admiro .
    Tu luna del futuro

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